ヴィヴァッカスではひとつずつ目の前で仕上げる洗練された料理とワインがご好評頂いております。
味わいもさることながら、見た目や、お皿に秘められた創意工夫も楽しみの一つです。
また、ワインはグラスワインを豊富に取り揃えており、全てイタリア政府認定ソムリエ厳選のものばかり。
あのイタリア版ミシュラン「ガンベロロッソ2017、2018」に「優れたワインを置いているレストラン」として
2年連続掲載(掲載される日本のレストランは2店舗のみ)されるほど、ワインセレクトにも自信があります。
料理とのマリアージュもソムリエにお任せくだされば、新たなワインとお料理の魅力を堪能できます。
広々とお取りしたお席でゆったりお食事できるのも魅力の一つ。
個室での大事な会食やご接待、大切な方との記念日まで幅広くお使いいただけます。
味わいもさることながら、見た目や、お皿に秘められた創意工夫も楽しみの一つです。
また、ワインはグラスワインを豊富に取り揃えており、全てイタリア政府認定ソムリエ厳選のものばかり。
あのイタリア版ミシュラン「ガンベロロッソ2017、2018」に「優れたワインを置いているレストラン」として
2年連続掲載(掲載される日本のレストランは2店舗のみ)されるほど、ワインセレクトにも自信があります。
料理とのマリアージュもソムリエにお任せくだされば、新たなワインとお料理の魅力を堪能できます。
広々とお取りしたお席でゆったりお食事できるのも魅力の一つ。
個室での大事な会食やご接待、大切な方との記念日まで幅広くお使いいただけます。
