今更聞けない！？ロバートパーカーって何してる人？
ワインをネットで買ったり、酒屋さんで買った事のある人なら
一度は目にしたことがあるのではないでしょうか？？
「パーカーポイント 93点！！」とか
「ワイン アドヴォケイトで絶賛！」などという、宣伝文句。
こういった宣伝を参考にする人、されない人はいらっしゃるかと思いますが、
実際その点数って何なの？と考えたことありますか？
あまり知られていない、そのポイントとは…
まず、ロバートパーカーとはどういった人間なのか？ですが
本名はロバート・パーカーJr。
アメリカ人のワイン評論家です。
今では世界で最も影響力のあるワイン評論家として知られ、
その方がつけたワインに対する点数がパーカーポイントとして
世に出回っています。
ではこのパーカーポイントとはどうやってつけられているかご存知ですか・・・・？？
点数評価
まずは、100点満点中、50点は最初から基礎点数として与えられます。
そしてそこから、
味わいを20点満点、
香りに15点満点、
熟成の見込みなど全体的な質に10点満点、
色などの外観に5点満点と振り分けていきます。
そしてその点数をもとに、ワインの評価をしていきます。
100～96点をExtraordinary（最高）
90～95点をOutstanding（傑出）
80-89 Above average,（平均以上）
70-79 Average（平均）
60-69 Below average,（平均以下）
50-59 Unacceptable（受け入れがたい）
といった具合です。
テイスティングにかける情熱は本物
実際のバイヤーズガイドには8000本を超えるワインが掲載されていますが、
パーカー自身が実際に試飲したものしか載せません。
彼は毎年3か月間はそれぞれのワイナリーを訪問し、テイスティングを行い、
残り9カ月は本の執筆をしています。。
ボルドーのプリムール（先物）のテイスティングでは、
ボルドー滞在中の5日間でで700種類ものワインをテイスティングします。
その影響力
価格や、生産者の評判などを参考にせず、客観的な評価をすることから、
ワイン業界から絶大な信頼を得ています。、
それは彼の評価がワインの売れ行きを左右するほどで、
ボルドーの著名なワイン生産者は、パーカーポイントが発表された後に
自社のワインの価格をつけるほど、絶対的評価として知られています。
以下のような宣伝が成り立つわけです。
以下のような宣伝が成り立つわけです。
さて、ここまでで、ざっくりとではありますが、
パーカーという人物と、その点数についてお分かりいただけたかと思います。
ではこの点数をどうとらえるのか？
「点数の高いのを選べばいいんじゃないの？」と思われる方もいるかと思いますが、
それだけでは、いわゆる「あなたの好きなワイン」に出会う事は不可能です。
では、どうすれば…？
パーカーポイントの落とし穴については、また次回お知らせいたします。
著：正木亜矢子
著：正木亜矢子
-
前の記事
「ワインセラーを持っていない(活用していない)と損をする」 2017.03.20
-
次の記事
国内加工ワインの見分け方 2017.03.24